MALA VIDA

El vino Mala Vida tinto elaborado por Bodegas Arráez,  D.O. Valencia, España.

Uvas  Monastrell, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon, Viñedos: de más de 15 o 30 años de edad.

Crianza  de 8 meses en barricas  de roble francés, americano y húngaro

El vino Mala Vida tinto es un vino moderno, sabroso, equilibrado y con buena intensidad.

Su etiqueta moderna y atractiva diseñada por Francesca Della Croce para reflejar la “Buena Mala Vida”.

Notas de cata

• Limpio, brillante y de capa media‑alta

•  Aromas de frutos rojos maduros o compotados, con notas especiadas y tostadas provenientes de las barricas

•  Sedoso, con taninos  persistentes, equilibrado y volumenoso

Esto lo convierte en un vino versátil y gastronómico, ideal para comidas informales, tapas, barbacoas, o cenas algo más elaboradas sin llegar a la alta cocina.

Maridaje ideal para el vino  Mala Vida tinto

·         Carnes a la parrilla y platos principales, muy bien con carnes jugosas y cocinadas con algo de grasa o especias.

·         Cocina informal y mediterránea:  Pizza, Lasaña o pasta al horno con carne y bechamel, albóndigas en salsa, tostas con jamón, tomate seco, queso curado

·         Quesos y embutidos

·         Platos tradicionales con potencia media: arroces con carne, fideuá de morcilla y setas, guisos de legumbres, empanadas gallegas de carne o atún

·         Platos internacionales sin exceso de picante

·         Postre sugerido (opcional)

Resumen de Maridaje: Mala Vida marida genial con comida sabrosa, condimentada, y de espíritu informal pero bien hecha. Ideal para reuniones con amigos, barbacoas, tapas elaboradas o cenas donde quieres un vino con personalidad, pero fácil de disfrutar.