CAN SUMOI GARNATXA BLANCA

Can Sumoi Garnatxa Blanca – D.O. Penedès

Can Sumoi Garnatxa Blanca es un vino blanco elaborado por Can Sumoi en la D.O. Penedès, a partir de uvas Garnacha Blanca cultivadas en viñedos de montaña bajo una filosofía de respeto por el entorno y mínima intervención. Este vino refleja la pureza varietal y la autenticidad del paisaje mediterráneo que rodea la finca.

La Garnacha Blanca encuentra en el Penedès unas condiciones ideales para desarrollar todo su potencial aromático, ofreciendo vinos frescos, expresivos y con una marcada personalidad. La elaboración busca preservar la identidad de la uva y del terroir, dando como resultado un blanco elegante, equilibrado y muy gastronómico.

Su carácter fresco y mineral, unido a una excelente estructura, lo convierten en una magnífica opción para quienes buscan vinos blancos con identidad y origen.

Notas de cata

Vista

Color amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y limpio.

Nariz

Aromas de fruta blanca madura, pera y manzana, acompañados por notas cítricas, florales y delicados matices mediterráneos.

Boca

Fresco y equilibrado, con buena estructura, acidez bien integrada y un final persistente donde destacan los recuerdos frutales y minerales.

Maridaje

Ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces, verduras a la brasa, cocina mediterránea, quesos suaves y carnes blancas.

Temperatura de servicio recomendada

Servir entre 8 y 10°C para apreciar plenamente su complejidad aromática y textura.