PERLAT SYRAH

Perlat Syrah es un vino tinto elaborado por Cellers Unió en la D.O. Montsant, una región vinícola catalana reconocida por la intensidad y personalidad de sus vinos. Elaborado exclusivamente con uvas Syrah, este vino expresa de forma pura el carácter varietal combinado con la tipicidad del terroir del Montsant.

A la vista presenta un color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. En nariz destaca por su perfil aromático expresivo, con predominio de frutas negras maduras como mora y ciruela, acompañadas de notas especiadas, toques florales y ligeros matices balsámicos que aportan complejidad.

En boca se muestra equilibrado, estructurado y muy agradable, con una buena concentración frutal y taninos suaves y bien integrados. Su paso es sedoso, con una acidez que aporta frescura y equilibrio. El final es medio-largo, dejando recuerdos de fruta madura y especias dulces.

Es un vino muy versátil gastronómicamente, ideal para acompañar carnes a la brasa, embutidos, arroces, pastas, platos de cocina mediterránea y quesos semicurados. Perlat Syrah es una excelente expresión varietal que combina accesibilidad, carácter y una buena relación calidad-precio.