FLOR DE VETUS

El vino Flor de Vetus elaborado por Bodegas Vetus, D.O.Toro , Zamora, España.

Es un monovarietal elaborado con 100 % Tinta de Toro (Tempranillo) de un viñedo propio plantado en 1990  en Villabuena del Puente.

Crianza de  9 meses en barricas, en proporción 50 % roble americano y 50 % roble francés, con un equilibrio entre barricas nuevas y de segundo uso

El vino Flor de Vetus tinto es un vino de la D.O. Toro con una excelente relación frescura-potencia .

Nota de Cata:

• Fruta roja y negra madura

• Notas especiadas y tostadas

• Buena acidez y estructura

• Taninos suaves pero presentes

Es un vino muy versátil para maridar, ideal para cocina tradicional, platos de media o alta intensidad, y carnes variadas.

Maridaje ideal para el vino Flor de Vetus :

·         Carnes jugosas (cerdo, cordero, vaca)

·         Platos tradicionales con intensidad

·         Quesos curados y embutidos

·         Cocina especiada sin exceso de picante