MATSU “El Picaro”

Matsu El Pícaro es la expresión más joven y desenfadada de la reconocida gama de Bodegas Matsu, elaborada en la D.O. Toro. Este vino representa la juventud dentro de una colección inspirada en las diferentes generaciones de viticultores, ofreciendo una interpretación fresca, intensa y llena de carácter de la Tinta de Toro, variedad autóctona de la región.

Elaborado con uvas procedentes de viñedos de edad media cultivados de forma sostenible, El Pícaro destaca por preservar toda la potencia frutal de la variedad sin paso por barrica, permitiendo que la fruta sea la auténtica protagonista.

En nariz despliega una gran intensidad aromática, con abundantes notas de frutas negras y rojas maduras, acompañadas de delicados recuerdos florales y toques de regaliz. En boca es jugoso, fresco y expresivo, con taninos suaves, buena estructura y un final largo y afrutado.

Matsu El Pícaro es un vino moderno, atractivo y fácil de disfrutar, perfecto para quienes buscan descubrir el carácter de la D.O. Toro desde una perspectiva joven y accesible.

Notas de cata

Vista

• Color picota intenso.
• Capa alta y brillante.

Nariz

• Frutas negras maduras.
• Frutas rojas frescas.
• Notas florales.
• Toques de regaliz.

Boca

• Amplia y afrutada.
• Taninos suaves.
• Buena frescura.
• Final largo y persistente.

Maridaje

• Carnes a la parrilla.
• Hamburguesas gourmet.
• Embutidos ibéricos.
• Pizzas y cocina informal.
• Arroces de carne.
• Quesos semicurados.
• Tapas y platos tradicionales.

Temperatura de servicio recomendada: entre 14 y 16 °C.