SERICIS CEPAS VIEJAS

Sericis Cepas Viejas es un vino tinto elaborado por Bodegas Murviedro en la D.O. Alicante a partir de una cuidada selección de uvas Monastrell procedentes de viñedos viejos. Esta variedad autóctona del Mediterráneo encuentra en los suelos y el clima alicantino las condiciones ideales para desarrollar todo su potencial, dando lugar a vinos intensos, expresivos y llenos de personalidad.

A la vista presenta un profundo color rojo picota con reflejos violáceos. En nariz destaca por su riqueza aromática, donde predominan los aromas de frutas negras maduras, ciruelas y frutos del bosque, acompañados de notas especiadas, recuerdos de cacao y delicados matices tostados procedentes de su crianza. El conjunto resulta elegante y complejo, manteniendo siempre el carácter varietal de la Monastrell.

En boca es amplio, estructurado y equilibrado, con una excelente concentración frutal y taninos maduros que aportan una textura sedosa. Su buena acidez proporciona frescura y equilibrio, mientras que el final es largo y persistente, dejando agradables recuerdos de fruta madura, especias y ligeros toques balsámicos.

Perfecto para acompañar carnes rojas, cordero, guisos tradicionales, arroces de montaña, platos de caza y quesos curados. Sericis Cepas Viejas es una magnífica representación de la Monastrell alicantina y una excelente opción para quienes buscan un vino con carácter mediterráneo, profundidad y una gran relación calidad-precio.