MARTIN CODAX

Martín Códax Albariño de Martín Códax es uno de los vinos blancos más representativos de la D.O. Rías Baixas, elaborada en el corazón de Galicia, donde la variedad Albariño alcanza su máxima expresión.

Este vino destaca por su carácter atlántico, su frescura vibrante y su intensa expresión aromática. El 100% Albariño aporta notas cítricas, florales y de fruta blanca, junto con una marcada mineralidad que refleja la influencia del clima oceánico.

Es un vino elegante, fresco y muy gastronómico, ideal para quienes buscan blancos con personalidad, equilibrio y gran capacidad de maridaje.

Notas de cata

Vista:
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y limpio.

Nariz:
Aromas intensos de cítricos, manzana verde, melocotón blanco, flores blancas y ligeros toques salinos.

Boca:
Entrada fresca y viva, con excelente acidez y paso sedoso. Final largo, mineral y muy refrescante.

Maridaje

Perfecto con mariscos, ostras, pulpo, pescados, sushi, arroces marineros, cocina gallega y platos ligeros.

Temperatura de servicio recomendada

Servir entre 6 y 8 ºC.